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ミヤタヤで人気の「玉子ステーキシリーズ」・・・ 他の飲食店でも同様のメニューがありますが、オリジナルが多いのはウチだけやと思います。 絶対 ミヤタヤだけやー (笑) ・ 玉子ステーキ ・ 牡蠣玉子ステーキ ・ トマト&チーズの玉子ステーキ ・ エビ玉子ステーキ 鉄皿に4種類の油を入れて熱し、お客さまの前で鉄皿に玉子を流し込み花が咲くのを見せる料理。 写真の牡蠣玉子ステーキが1番人気です。 openする3日前にマスターが思いついた、ある意味脱力系料理です ^^ トマト&チーズの玉子ステーキだけは、トマトの水分で油が飛び散りやすいので厨房で作って持って行きます。 そして、あらたなメニューが加わりました。 キム玉子ステーキです!! 私の中で 玉子ステーキシリーズの1位になりました。 キムチを入れたシンプルなやつですが、ピリ辛で美味しいー ♪ クセになります。 これも 何気に作ったら生まれたもの・・・ ミヤタヤの人気商品は「何気につくったもの・・・」というので出来た商品ばかりです。 また 食べてみてくださーい。 ゴールデンウィークの予約もちょこちょこ入ってきましたよ。 嬉しい限りです ♪ ミヤタヤのHP ← 5位以内に継続中!!(今のところ(笑))クリックお願いしまーす。
by ropopo-po
| 2009-04-14 02:30
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