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ついに今日から忘年会が始まります!! 去年は11月の終わりごろでしたが、今年は早い開始です。 11月のピークは28日ごろになりそう・・・ということなんですが、何せエンジン01のためにほとんどの 会場が忘年会で使えない ^^: ミヤタヤも何軒お断りしたことか・・・ 今年も引き続き「鉄板焼で鍋」をします。 ・ 海鮮塩鍋 (人気№1でした) ・ カレー鍋 (若い方に人気でした) ・ キムチ鍋 ・ 四万十地鶏の鍋 去年ははちきん地鶏の鍋でしたが、今年は更にグレードアップして身もプリプリした四万十地鶏に 変えました!! 冬だけの限定で使う地鶏なので 是非この機会に召し上がっていただきたいと思います。 お鍋はコース料理の中に入っていますので、今回も単品ではやっておりませんが・・・ マスターが相談に応じるということです。 今年もミヤタヤをよろしくお願いいたします。 あと、来年に向けたワークショップも話し合いを始める所です。 2周年に向けての1発目のワークショップになりそうです。
by ropopo-po
| 2009-11-18 12:06
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